【1】现代青年秦述意外穿越至古代寒门，家徒四壁，债台高筑，恶霸欺压。濒死之际，他凭借现代思维发现野生葛根，摸索出葛粉制作之法，暂缓饥饿，却引来乡绅李瘸子更贪婪的觊觎。绝境中，他得遇神秘采药女荆芥指点，改进技艺，开辟药膳新路，更借济仁堂渠道初露锋芒。然危机接踵而至，镇外伏击、阴谋算计、官府暗流…秦述一面精研技术，扩产兴业，一面周旋恶敌，收集罪证。从挣扎求存到富甲一方，他守护至亲，福泽乡里，更与荆芥相知相守，共历风雨。这是一段寒门子弟凭借智慧、坚韧与良善，在古代农村砥砺前行，终将葛根化为“玉津”，逆天改命的壮阔史诗。天灾、人祸、阴谋、背叛……创业路上风波不断。从一无所有到富甲一方，他能否在坚守本心的同时，为自己与所爱之人挣得一片安稳天地？