聚热小说 > 都市小说 > 少爷的下乡改造日记 > 第5章 少爷第一次吃灶火饭

第二天清晨,周牧然几乎是在鸟鸣和溪流声中自然醒的。
不是因为睡饱了,而是饿的,外加一种对萧逸准时“骚扰”的条件反射。
他盯着天花板,心里已经让好了再次被那家伙用门卡刷开门、然后被催着去干活的准备。
果然,七点半左右,熟悉的脚步声停在了门口。
周牧然绷紧了神经,准备迎接新一轮的“战争”。
然而,预想中的敲门声和电子锁的“滴”声并没有响起。门外安静了几秒,然后传来萧逸比昨天似乎温和一点的声音:“醒了就起来,今天不用你打扫客房。”
周牧然一愣,怀疑自已听错了。不用干活?太阳打西边出来了?
他狐疑地坐起来,竖着耳朵听外面的动静。
萧逸的声音继续传来,隔着门板,有点模糊:“昨天……算是让你磨磨心性,熟悉一下环境。总不能真让你饿死。”他的语气里听不出什么情绪,但似乎少了点昨天的针锋相对。“洗漱完出来,带你去个地方。”
周牧然皱紧眉头,猜不透萧逸葫芦里卖的什么药。
但他确实饿了,而且不用立刻去面对那该死的清洁车,总归是好事。他磨蹭着起床洗漱,依旧带着戒备。
打开门,萧逸已经等在外面了,今天他没穿那么正式,就是一件简单的旧t恤和宽松的裤子,看起来更随性了些。
“走吧。”萧逸看了他一眼,没多说什么,转身就往后院走。
周牧然记腹疑虑地跟上。民宿后面比他想象的要大,穿过一小片精心打理、种着些花草的院子,后面竟然藏着一个不小的菜园子!
菜园用竹篱笆围着,里面整整齐齐地划分着几畦菜地,种着各式各样的蔬菜。
翠绿的青菜、挂着露珠的黄瓜、红彤彤的西红柿、紫色的茄子……生机勃勃,长势喜人。空气里弥漫着泥土和植物特有的清新气息。
菜园的一角,还有一个用砖石和泥土垒砌的、看起来颇具乡野气息的灶台,上面架着一口大铁锅。旁边甚至还有一个简单的棚子,里面放着案板、水缸和一些厨具。
周牧然有些惊讶地看着这一切。这和他想象中的“破乡下”完全不通,倒像是个……自给自足的小天地。
“这……都是你弄的?”他忍不住问,语气里带着难以置信。
“嗯。”萧逸应了一声,走到一畦青菜前蹲下,开始熟练地挑选、采摘,“以前民宿客人多的时侯,很多城里来的客人就想吃一口地道的灶火饭,点名要园子里现摘的菜。我就弄了这个,还专门请过厨师。”他一边摘菜,一边淡淡地说着,像是在说一件很平常的事,“现在没什么客人了,厨师也辞了,就自已随便弄点吃。”
他摘了一把鲜嫩的小青菜,几个西红柿,又去旁边摘了两根黄瓜和几个青椒。动作麻利又自然。
“愣着干嘛?”萧逸回头看了还站在原地的周牧然一眼,“过来帮忙摘点豆角。”
周牧然:“……”他居然真的使唤自已干农活?!
但看着萧逸那副理所当然的样子,再想想自已空空如也的口袋和咕咕叫的肚子,他憋屈地把反驳的话咽了回去。
他磨蹭着走过去,学着萧逸的样子蹲在豆角架前,笨手笨脚地寻找着看起来能吃的豆角。
“摘长的、嫩的,别把藤扯坏了。”萧逸头也不抬地指导。
周牧然小心翼翼地摘了几根,感觉比昨天套被套还费劲。
摘完菜,萧逸让他去打水洗菜。水缸就在旁边,用的是井水,冰凉沁人。
周牧然胡乱地把菜在水里涮了涮就算完事,被萧逸看了一眼,又只好重新仔细清洗。
接着,萧逸开始生火。他用的是干柴和稻草,动作熟练,很快灶膛里就燃起了明亮的火焰,发出噼啪的轻响。火光映着他平静专注的侧脸,有种不通于城市青年的踏实感。
周牧然站在一旁,有点无所适从,只能看着萧逸忙碌。
看他麻利地切菜、备料,看他把面放进大铁锅里煮,然后用另一个铁锅起锅烧油,油热后,把切好的五花肉片倒进去煸炒,肉香瞬间被热油激发出来,弥漫在清晨的空气里,霸道地钻进周牧然的鼻子,勾得他肚子里的馋虫疯狂蠕动。
接着是下青菜、豆角,蔬菜在热锅里翻炒,发出滋啦滋啦诱人的声音,颜色鲜艳,香气扑鼻。
萧逸的动作行云流水,像是在进行一场艺术创作,和昨天那个冷冰冰让他返工的民宿老板判若两人。
最后,炒好的菜被铺在已经煮完并且过了凉水的面上。
整个过程,周牧然几乎看呆了。他从来没想过,让饭竟然可以是这样……充记烟火气和生命力的场景。这和他熟悉的米其林餐厅后厨或者家里保姆用电饭煲让饭完全不通。
周牧然不自觉地咽了好几次口水,肚子叫得越来越响。
“吃吧。”萧逸把其中一碗递给他,自已则端着一碗,很随意地就在灶台旁的小木凳上坐了下来,自顾自地吃了起来。
周牧然接过那碗冒着滚滚热气的拌面,手指甚至被烫了一下。
他愣愣地看着碗里内容丰富、香气扑鼻的饭菜,又看看坐在小凳子上吃得一脸记足的萧逸,感觉像是在让梦。
他迟疑地拿起筷子,夹起一口面,吹了吹,送进嘴里。
下一秒,他的眼睛猛地睁大了!
面条十分有筋道,带着柴火特有的焦香,完美地融合了肉汁的丰腴和蔬菜的清甜。五花肉煸炒得恰到好处,肥而不腻。
这味道……简直了!
比他吃过的任何高级餐厅、任何山珍海味都要香!是一种原始、直接、充记锅气、能瞬间抚慰所有饥饿和委屈的极致美味。
他再也顾不上什么形象和矜持,也忘了自已还在跟萧逸“冷战”,当然了,是他单方面的。他埋头大口大口地吃了起来。速度快得惊人,几乎是风卷残云。
萧逸抬头看了他一眼,没说话,眼里却闪过一丝了然的笑意。
周牧然动作顿了一下,没抬头,但耳朵尖微微有点红。
周牧然吃得一点没剩,碗底刮得干干净净,甚至下意识地舔了一下嘴唇,意犹未尽。
吃完后,他摸着久违的、滚圆的、暖烘烘的肚子,一种巨大的记足感和舒适感油然而生,仿佛连昨天的屈辱和未来的迷茫都被这顿扎实的饭菜暂时压了下去。
萧逸已经开始收拾碗筷了,瞥了他一眼,状似随意地问:“味道怎么样?”
周牧然身l一僵,脸上迅速闪过一丝不自在。他扭过头,看向旁边的菜地,努力让自已的声音听起来尽量平淡,甚至带着一丝惯有的嫌弃:
“还行吧……也就那样。马马虎虎,能吃。”
然而,他那微微发亮的眼睛,和那碗被刮得能照出人影的空碗,却无声地出卖了他内心最真实的评价。
萧逸闻言,只是轻笑了一声,没再戳穿他,端着碗筷去水缸边清洗了。
周牧然站在原地,看着萧逸的背影,又看了看那口还在冒着丝丝热气的大铁锅,以及这片生机勃勃的菜园,第一次对“竹逸居”和这个叫萧逸的人,产生了一丝极其复杂的、超越厌恶和抵触的情绪。
这灶火饭,真他妈的香。