溢价购买粮食，而且是供两万余大军食用的粮食，这可不是小数目，陈明遇有钱，也不想当冤大头。
思来想去，陈明遇决定对症下药，大明的盐分为井盐、海盐、湖盐、岩盐四种，可无论是井盐，还是海盐，湖盐或岩盐，都有大量的杂质。
明朝《天工开物》记载：“海盐初成，其色青黑，含毒五类”。
经现代光谱分析验证，古代粗盐主要含：钙镁硫酸盐（苦味来源，占比12-18），泥沙杂质（颗粒＞50μ，含量5-8），重金属离子（铅、砷等，003-01），有机物残渣（藻类腐殖质，1-2）。
当然，古人并不是不懂提纯技术，可问题是，无论是用九蒸九晒的工艺，用化学沉淀法（草木灰解析），都无法避免一个非常现实的问题，那就是成本。
不少明朝穿越小说，都是写制盐赚钱，可以说制盐工艺，本身并没有什么技术门槛，就像后世的东大，依靠着成本卷死了全世界的大部分制造业。
从理论上来说，烧干一百公斤水，需要五十多斤干柴（理论公式大家可以百度），同时可以得到三公斤左右的斤，从理论来说，每斤盐需要八斤左右的柴火，明朝一担柴（松江府的柴价大约是1担共计100斤，值新米1斗，折合银子在006～01两银子之间），取中间值，不考核人工和设备损耗（即煮海盐成本，每斤需要四文钱，盐工和设备损耗算上，每斤盐成本在六文钱左右，甚至有可能更高。）
明朝最好的盐，就是青盐，这并不是青州生产的盐，而是一种颜色呈青色的盐，纯度比较高，不少大户人家用来漱口，或者是做饭，哪怕像富可敌国的盐商，最多也只能吃青盐，而不是如同雪花一样，没有任何杂质和异味的盐。
帐内一片死寂！落针可闻！
所有的愤怒、屈辱、算计，在这一刻都被这箱子里的雪盐冲得粉碎！
汪文德、江春、程槚，所有盐商，包括马爌，都目瞪口呆地看着箱子里的雪盐，如同见了鬼！
向盐商卖盐，这这简直是闻所未闻！
这陈明遇，他哪里是在请粮？他分明是在用他手中的制盐技术，换走他们仓库里沉甸甸的真金白银！
更要命的是，天下盐商何其多，如果其他拥有这个制盐技术，他们的盐还能卖给谁？
盐，这是盐商的命根子！
是垄断之权！
是滚滚财源！
这诱惑这威胁
陈明遇冰冷的声音再次响起：“这是上等的雪盐，每斤不过十五文，哦，可能比你们手中的粗盐略贵扬州府库无粮？好！本帅不强求！本帅相信，这天下有的是识货的人！”
汪文德脸上的肥肉剧烈地抽搐了几下，眼神复杂到了极点。
愤怒、屈辱、恐惧、贪婪种种情绪疯狂交织。
最终，汪文德眼中一种商贾精明的算计在眼底深处一闪而过：“陈陈大帅高瞻远瞩为为国为民扬州盐商总会愿愿为大帅分忧，即刻筹措军粮！”
江春一脸贪婪地笑道：“陈帅，江某不才，愿为大帅献粮两万石！”
“陈大帅，程某愿为大军出资十万，犒赏大军！”