只是一会儿的功夫，炉灶便收拾的干干净净，木炭也全都摆上。
对于这个炉灶的使用方式，沈清欢并不是太熟悉。
好在，有刘氏的姐姐帮忙。
很快，沈清欢便能够上手。
那些饼胚，全都用油纸包包的严严实实，拿出来后没有半丝损坏的痕迹。
依旧像以前那样，主厨属于沈清欢，而刘氏，则是在一旁打下手。
一开始，沈清欢对这个炉灶用的不太熟练，弄出来的鸡蛋灌饼稍许有一些糊了。
但是没多久，沈清欢掌握了炉灶的使用方法，动作也越来越快。
短短的一刻钟，就有两个鸡蛋灌饼新鲜出炉。
随着饼胚一个又一个的放在炉灶上，鸡蛋灌饼的香味四溢。
原本还在玩耍的那些孩子们，循着香味跑了过来。
“这就是我刚刚和你们说的，我娘做的好吃的一种早点，鸡蛋灌饼。”
“早点的意思就是早上吃的饭。”
李大宝生怕对方听不明白，又十分认真地解释了一遍。
“果真好香呀，我以前都没有闻到过这种香味。”
“娘，这东西我能吃吗？”
说话的是刘氏姐姐的孩子，此时她看着那新鲜出炉的鸡蛋灌饼，不停地吞咽着口水。
“做出来就是为了大家伙儿吃的，我这次带的饼胚足够，到时候每人都吃一个。”
“原本这鸡蛋灌饼里面是需要打入一颗鸡蛋的，但是咱们人多那样的话。实在是有一些浪费蛋液。”
“所以呀我就把好几个鸡蛋搅在一起，又放入了一些水，这样弄出来的鸡蛋又多，又暄软。”
沈清欢生怕这一次的口感不如之前，忙不迭地解释道。
“不碍事，不碍事。”
“我妹子已经把你们的经营方式大致的告诉了我。”
“虽然说常年经商跑外的是我的丈夫，但是这里面的门道，我也知道的很清楚。”“不得不说你这姑娘也有着足够的商业头脑。”
“能够想出那样的经营方式。”
“倒也算是满足了那些人的胃口了。”
单单看沈清欢这一套工序，刘氏的姐姐就知道，这个鸡蛋灌饼不简单了。
想都不用想，肯定能够卖出一个高价。
但是镇上的百姓，普通人居多。
要是他们弄得太贵了，以后肯定没有什么客源。
反倒不如让他们自己带鸡蛋去，来的更加实在，更加挣钱。”
“这些已经晾的差不多了，快尝尝感觉如何。”
沈清欢心里还有一些忐忑。
毕竟这种炉子，她是第一回使用，有时候火候根本控制不住。
这弄出来的那些烧饼里面总有一两个是品相难看的。
这卖相已经这个样子了，要是味道再不好，那就要糟糕了。
这么想着，她目不转睛得盯着刘氏的姐姐以及她的孩子，想要从他们的面上看出变化来。
“姐，这味道咋样？”
“能吃的惯不？”
突然之间的沉默，让刘氏也有一些如坐针毡。
“这个味道，简直绝了！”
“你们就算是按照正价卖，只要有吃过的肯定还会来回购。”
“这东西卖好了，能挣大钱嘞。”