快吃完饭的时候，沈安南冷不丁的问了句何秀媛。
何秀媛思考了几分钟，有点犹豫的开口：“安南，我想问这个店我只负责做饭是不是，我也就只有做饭的本事”
沈安南听懂了她话里的意思，连忙点头：“何姐，你放心，我请你就是想让你当主厨，不过要是饭店开起来以后要是生意好了，估计还需要你带带新手厨师。”
“别的，店长和服务员之类的我会另外招聘。”
“好，那就好，这我没问题，我就只会做饭，呵呵，要是有新的菜谱，我还可以研究研究。”
听到沈安南的保证何秀媛的心里松快了不少，之前她不知道沈安南到底是想让她在厨房做菜还是直接管理饭店。
管理饭店这事她不在行，害怕搞砸了，不敢答应，这下就放心许多，只要管做饭炒菜她还是可以的。
沈安南在心里已经有了新的打算，最近她去姜老那边研究治疗药粉的时候，顺路看了看周边的饭店，大多数都是自营店，小本生意，早餐店也挺多的。
倒是没有发现挂有药膳的牌子，全都是基础的面馆和炒菜馆。
她觉得自己要是开一个药膳饭店或许还是有点前途的，能不能赚钱另当别论，只要能把饭店开起来，赚钱的法子她有的是。
“安南，你有没有看好在哪个位置开店比较好？”
谢星野并不觉得开店是坏事，只要沈安南想干的事情他都是无条件听从，不过饭店和之前镇上的服饰店不一样，店面选址是相当讲究的。
“嗯我想这两天去看看，市中心那边开药膳饭店应该还行，市中心居住的都是非富即贵的人，对于身体健康来说应该是比较重视的。”
“嫂子，我帮你跑腿，找房子这事我在行。”
丁志高自自告奋勇，强调自己可以去找房子。
沈安南正愁找房子这事自己能不能抽出时间，有了丁志高帮忙，事情就简单许多。
沈安南拿着京市的地图画了个圈圈：“小丁，这周围附近你看看有没有出租的店铺，要是有可以留意。”
“不过还要考察一下周围有没有开其他饭店，这些饭店里主要营业的是炒菜或者面条都要记录一下。”
她给丁志高讲了一些要注意的点，从卧室里拿出来一个新的笔记本出来让他把重要的饭店和可以出租的店面记录下来。
何秀媛听到这些事情脑壳疼，和儿子收拾了碗筷和碟子，跑到厨房清洗去了。
谢星野听见沈安南想要开的是间药膳饭店有点担心。
“这我们要是开的药膳店，别人没听过会不会来店里吃饭的人流量会减少很多？”
“星野，你放心，药膳店里我会搞点噱头，和新店开业大酬宾的活动，不怕没有人流量。”
沈盼娣知道饭店自己帮不上什么忙，回到卧室又开始哒哒哒起来，镇上的店里发圈现在被别的店抄袭了去，出售的量不是特别多。
她现在要想办法把发圈的质量做起来，价格卖的高一点。