“娘,东西都给我吧,您快歇会儿。”王三娘将林禾肩上的土豆卸下来。
大妞和二妞听见声音也从山洞里跑出来,一个帮着拿锄头,一个帮着提粮种。
沈大山稍微落后几步也跟着一起进了山洞。
王三娘帮沈大山一起将东西放好,林禾洗了把脸才去清点带回来的东西。
红薯和土豆虽然确实是买回来吃的,但她要挑一部分品相好的留下来种。
“娘,这是什么啊?也是红薯吗?”王三娘把空出来的草篮放在林禾手边。
瞧着她手里的土豆觉得新鲜。
林禾转身,发现不止王三娘好奇,蹲在身后的双胞胎也眨着大眼睛满脸好奇地看着林禾手中的土豆。
“这是土豆,和红薯的口感差不多,不过做法更多一点,能炒能炸能蒸也能煮。”
土豆简直就是完美蔬菜,和肉在一起的时候是肉的味道,单独煮又能当主食。
只不过现在的土豆似乎还没有普及,大家都不熟悉,胡商带来也卖不出去。
但林禾识货就行!
“这东西这么好!”王三娘将土豆拿在手上,沉甸甸的,一个分量就不轻。
“嗯,一会儿咱们就能蒸几个吃。”林禾说着停下手中的动作,交代了一句,“草篮里的红薯和土豆是过几日用来种的,不要拿错了。”
几人点点头,表示记住了。
有了新的菜刀,不论是削皮还是切块都方便不少,终于不用再拿着那把生锈又有些钝的柴刀做饭了。
王三娘拿着新的菜刀,轻松削完土豆和红薯。
不过没有案板,切块还是有些不方便,好几次土豆都差点从手上掉出去。
林禾瞧见,去山洞外寻了块还算平整的石头,带去蓄水池拿茅草扎成的草刷刷干净。
到底是要和入口的东西接触的,林禾又在上面铺了一层编好的草垫。
“拿这个凑活先当着案板,等空出时间去外面砍棵树,再换新的案板。”
林禾把石板挪到王三娘手边,示意她在石板上切。
“诶!娘,您对我真好!”王三娘闻言先是一愣,随即看向林禾的眼中带着感激。
没逃荒之前,家里的饭也都是她在做,和自家男人说了好几次案板裂了都没人在意,该吃饭的点还是催着她做饭。
原本也没觉得有什么,只是有些失望罢了。
没想到现在还不如从前,婆母居然注意到了。
自从分家后,王三娘没觉得日子苦,反而觉得现在跟着婆母过的日子越来越有盼头。
陶锅里煮着红薯和土豆,王三娘看着火,手边的柴没剩多少,沈大山主动开口:“我去砍些柴回来。”
林禾把新的柴刀拿给沈大山,就带着大妞和二妞剥昨天带回来的红壳笋。
大妞和二妞老老实实沿着笋壳的纹路剥笋,一刻钟也剥不了几根笋。
林禾瞧见,带着她们学了个剥笋小技巧。
红壳笋的笋尖处长了一撮笋叶,类似彩带,只需要从中间将笋叶分成两半,先往两边扯开,再用手指往反方向一卷,一半的笋壳就被剥开了。
剩下一半同样用手指一卷,中间的笋肉完整又干净。
“哇!好厉害!”二妞放下手中的剥到一半的竹笋,很捧场。
大妞则已经努力学着林禾的样子用手指去卷。
“要先扯下来一点,然后才能卷得动。”林禾又示范了一遍给大妞看。
这次大妞扯下来后一卷就成功了。
“大妞学东西真快!”林禾看着还在捣鼓的二妞,耐着性子也带着她学了一遍。
这些省力的生活技能,林禾希望她们能掌握,不为别的,就为以后随时有应对生活的能力。
双胞胎和林禾剥笋渐入佳境,地上堆了一大堆笋壳,王三娘也学着她们的样子帮忙剥笋。
四个人很快就把带回来的笋剥完了。
这次带回来的笋不多,一捆笋剥出来的笋肉差不多只够吃两顿,没有多余的笋拿去做笋干。
等小竹林里的笋都长出来,摘回来应该够做两斤笋干出来。
外面的天慢慢变阴沉,山风一刮,乌云迅速覆盖整个天空,豆大的雨点顺着山风飘过来砸在树叶上。
二妞站在山洞前,“娘,外面下雨了!爹还没回来呢!”
王三娘看着这雨也有些担忧,“也不知道你爹找没找到躲雨的地方”
林禾瞧见外面越下越大的雨,喜忧掺半。
忧的是现在的天气还冷,沈大山若是淋了雨怕是要生病,喜的却是今天下了雨,开荒种田要容易些。
春雨贵如油,这个时候要播种,雨水是最珍贵的,不下雨才着急。
雨幕中冲出一个人影,眨眼的功夫就到了洞口。
“这雨下得太大了,还好我走的不远,不然肯定全身都湿透了!”
沈大山将背上的柴火卸下来,赶紧抖了抖身子,没将身上的雨水带进山洞。
“别站着了,快进来烤火。”王三娘接过他手上的棕榈皮,催着他往里走。
林禾见沈大山过来,又多添了几根柴火,让火烧得更旺。
“你从哪儿弄的这么大一捆的棕榈皮?”王三娘拖着这一大堆沉甸甸的棕榈皮往里走,有些吃力。
说起这个,沈大山刚坐下又站起来,帮着王三娘把棕榈皮提过来解开,从里面拿出一截树干的截断面。
圆形的截断面很明显被削过,周围一圈都是光滑的,没有毛糙的木刺。
“刚好瞧见有棵树倒了,我觉得大小合适就截了一段拿回来当案板。”
沈大山解释了一嘴,又坐回火堆边。
林禾瞧见自家这个木讷的便宜儿子总算开窍,识趣地没拆穿他拙劣的谎言。
土豆的口感绵软,配着清炒的竹笋一起吃,嘴里不至于没有味道,再吃两个红薯,甜滋滋的。
一顿饭吃完,几人填饱肚子,外面的雨还在下,也没法出去。
林禾索性将沈大山带回来的棕榈皮拖过来,打算用这些棕榈皮做几件蓑衣。
沈大山将这些棕榈皮带回来也是这个想法,这些都是他冒着雨从棕榈树上扒下来的。
长在村里,制蓑衣是最基本的技能,沈大山和王三娘都会。
林禾却没那么熟悉,只能在一旁跟着他们打下手。