敲下来的盐石带回去只要简单处理就能炼成粗盐,精细一些处理,甚至能炼出细盐。
与其站在此处刮下来带着细沙的盐,不如敲几块盐石带回去省事。
林禾将原先刮下来的盐对着周围洒了一圈,避免山蛭又蠢蠢欲动跳上来。
“娘,咱们啥时候回去啊?这地方越瞧越邪乎。”
被山蛭咬过的沈大山惊魂未定,现在他看哪里都觉得会随时蹿出来吸人血的虫子。
“洒了盐,那些山蛭不会上来了。”林禾没搭理沈大山要回去的请求。
因为她看见了长在前面树丛中的宝贝——木姜子!
那可是比人还高的木姜子树!
林禾常年在山中行走,也没见过这么粗壮高大的木姜子树。
木姜子树是药食同源的典型代表,果实、叶子、根都能利用。
刚靠近树底,林禾就闻见那股霸道又刺鼻的香味,熟悉又亲切。
在野外,没有其他调味品时,木姜子绝对是完美的天然调味品。
木姜子的果实气味浓烈,类似柠檬与姜的混合香,能去除肉类的腥味,更能增香调味,甚至还有温中散寒,祛风除湿的作用。
木姜子取用更是方便,无需多余的处理,摘下来捣碎无论凉拌还是烹煮都可以。
若是晒干制成粉或者榨出油,不仅不会损坏其香味,还会更易保存和携带。
林禾瞧见挂满枝头的木姜子就两眼放光。
“娘,这树上的果子咋一半长满了,一半啥也没有啊?”
沈大山走近才发现这奇特的一幕,惊叹又疑惑。
林禾看了一圈周围的地形,猜出了原因。
按道理来说,木姜子成熟的季节应该集中在夏天,但这个地方的地形奇特,此处形成一个小的向阳面,温度明显高于其他地方。
照到太阳的一面,让木姜子树误以为夏季到了,所以才会提前结果,但没照到太阳的一面,还停留在正常的温度,自然不会结果。
但林禾没朝沈大山多余解释,“你别管,这树有自己的活法。”
林禾说完,麻溜地拽着一截树枝往上爬,很快就到了树丛中间。
木姜子的果实小小的挤在一起,多的一簇有十来个,少的一簇只有两三个。
但这并不耽误林禾伸手将它们一一收入囊中。
林禾只是摘完一根树枝上木姜子身前的衣服就兜不下了。
沈大山看着林禾爬树时矫健的动作,满眼诧异,“娘,你啥时候干活这么利索了?”
沈大山看着爬下来的林禾,仿佛第一天认识她。
林禾瞪着沈大山,没好气道:“问问问!张嘴就知道问,有这个功夫,你帮我一把,活儿都干完了!”
林禾没准备照着原主的性格伪装,因为她再怎么装都会有破绽。
不如让沈大山他们一家重新熟悉她的性格,相处起来没负担。
而且她现在这个辈分,是家里说一不二的大长辈,也不用刻意让着谁。
沈大山得了自家娘明晃晃的一句嫌弃,也不好再追问,看着逐渐走远的林禾,他赶忙跟上去。
带着木姜子回去后,林禾要做的第一件事就是去找早上被丢掉的菜花蛇。
有了木姜子和盐石,去腥的蛇肉和黄鳝有什么区别?
馋肉馋疯了的林禾,钻进山坡下的草丛,但找了一圈,愣是没找到丢下去的菜花蛇。
“不应该啊”
林禾记得扔下菜花蛇的地方就是在这里,怎么会找不到呢?
又绕了一圈,林禾本想着算了,却在拨开脚边的草丛时发现了少量的血迹。
难不成那蛇活过来了?自己又爬走了?
林禾顺着血迹一路往前,一心盯着草丛上的血迹,没注意脚下的路。
等她发现血迹的尽头是一处陡峭的山坡时,差点滑下去,幸好她眼疾手快拉住一旁的茅草和灌木才没掉下去。
林禾顾不得手掌被茅草划伤的血痕,她满眼都是山坡下那口深潭里戏水的野鸭。
通体呈现黄棕色,尾巴尖是黑色,脚却是红色,一体三色。
林禾不认识这些野鸭的品种,但不妨碍她对着这群肥美的野鸭流口水。
“一只、两只、三只”林禾数了一下,加上小的野鸭,足足有十二只!
之前的菜花蛇应当是被这群野鸭叼走了。
春季正是野鸭繁殖的季节,不少野鸭会迁徙到合适生存的地方,途中碰见死去的菜花蛇这种蛇也会去啄食。
林禾观察着周围的地形,想要寻个地方下去。
此时她站的山坡虽然陡峭,但是另外一边却要缓和的多。
这深潭里的水似乎是从山崖上的小股水流汇聚而成的,那股水流应该和山洞里的那股水是同一个。
林禾换了一个角度,发现山洞其实就在深潭的上方,从山洞后绕过去应当能找到下去的路。
林禾没浪费时间,往回折返,朝着山顶走。
等林禾回到山洞时,门口已经燃起了浓烟,是王三娘她们在烧窑。
制陶器最关键的一步就是烧窑,王三娘也没真正实操过,所以先拿了几个阴干好的陶器试一试。
结果出乎意料地顺利,只是烧出来的陶器表面有些细微的裂纹,却不影响正常使用,仅仅是有些影响美观罢了。
有了这一次成功的经验,王三娘信心大涨,开始烧第二次。
山洞周围都是松树,烧窑用的柴火不用愁,沈大山在一旁帮着砍柴,王三娘手边堆了半人高的柴火。
“这就烧好第一批陶器嘛!”林禾瞧见放在地上排排放好的陶器,面带喜色。
她还以为这几天又只能吃烤的东西,没想到这么快就有了容器,总算能喝到热水了。
“这本是拿来练手的,谁知效果还不错,就留了下来,只是有些不够美观。”
王三娘说着自己的打算,“等这窑陶器出来,我准备些草木灰抹在陶器上,再烧一会儿就能形成简单的釉层,陶器能用得更久。”
“三娘,你这手艺太厉害了!”林禾拿起一个陶锅,满意溢于言表。
这要是把野鸭抓上来,晚上再炖一锅野鸭汤想想就要流口水了。