“啧啧这味道。”
众人喝了一口汤都是一种惊叹的声音。斯蒂芬看到几位厨师这样子，也好奇的尝了一口。
“这味道。从来没尝过这种味道，是白菜汤，但是有已经不是白菜汤了。”
斯蒂芬定定地愣了一会说：“我输了”。
几位厨师听斯蒂芬这么一说都觉得奇了怪了，这汤虽然好喝，但也不至于会比斯蒂芬厨师的游龙戏凤要好。
忙围上来问道：“老板，怎么回事，他也不见得比你好啊”？
“是啊是啊”。又有一人迎合道。
张乐在旁边一句话也没说，只是静静地看着这一帮人闹笑话一样。完全没意识到这一切都是由于他的一锅白菜汤造成的。
“我输了就是输了，我自己清楚，你们不用再为我争辩了”。
斯蒂芬从众人围着出来对张乐说：“这次是我输了”。
可是其他厨师还是不太明白为什么老板会这么轻易地在这个年轻人面前认输。嗨还一直在追问着。
斯蒂芬说道：“你们有没有觉得这白菜汤和你们以前喝过的有什么不一样，是不是好喝很多对不岁，但你们知道为什么这趟比你们以前喝过的要好吗？”
众人虽然察觉到了好喝，但是对于其中的缘由却都是一问不知。
斯蒂芬继续说道：“往常我们喝过的汤都是由五花肉熬制的，但是这锅汤却不是，它是由许多细小的肉沫熬制而成的，由于这些肉末实在太细小以至于你们都没有察觉，这需要极强的刀工，另外熬制的火候也是要掌握的一分不差才行，所以我才会说我输了”。
斯蒂芬这一番话。让旁边议论纷纷的几位厨师闭上了嘴，张乐听的也是甚为满意。
他确实觉得这个叫做斯蒂芬的厨师肚量确实可以，至少拿的起，放的下，就算输也输得很体面。
张乐说:“老板，你也不必太过谦虚，今天我赢就赢在一点点小技巧上，你的那道菜确实也是很厉害？”张乐一脸笑意的看着那个斯蒂芬的老板。
张乐可不是得了便宜还卖乖，他也只是实话实说，毕竟还是在人家的地盘上，万一表现得过于的骄傲了，否则待会被别人抓下来打了一顿，还不知道因为什么事呢！这么多年，张乐没学到别的，就一条，做人一定要低调。
斯蒂芬虽然还有点愤愤不平，但是却认输了。
斯蒂芬不甘心的说道：“这位先生，还不知道你叫什么名字呢？”
张乐走上前去，拍了拍斯蒂芬的肩膀说到我叫张乐，你也不必不甘心，你的厨艺还是很棒的，只不过今天我超常发挥，所以才赢了你。
斯蒂芬苦笑道：“张乐先生，你不必谦虚，我知道今天你还没有发挥好，就已经胜过我。如果真的让你超常发挥的话我恐怕会输的更难看吧。”
我说了如果我输了，餐厅的经营权让给你的朋友了，请你回去告诉你的朋友。
张乐听到斯蒂芬这么说，觉得他果然是个言而有信的人，也不得不感叹，外国友人确实对于诚信做的还是比我们要好。
于是回复道:“斯基芬先生你也不必懊恼，相信再过几年你的厨艺肯定会大有进步的，到时候我不一定能比得过你了。”
张乐现在目的已经达到了，现在说这一段话，当然是做一个顺水人情，好让斯蒂芬有个台阶下。
史蒂芬哪能不知道他是在让自己好过一点的，
“从今以后我们就是好朋友了好吧。”张了一脸为你着想的表情说道。
听了这张乐的这句话，斯蒂芬刚刚紧锁的眉头突然一下子就舒展了开来。