只见张乐拿出数十颗白菜,所有剥去外面的所有菜叶,只留下了最中心的那一颗小菜心,大概留下的只有大拇指那么大。
然后用到轻轻的在每一颗白菜心上划出道道痕迹。
又从一大块五花肉上割下来巴掌大的一块。用刀剁成沫子。
生起火将那一块肉末放入锅中后大火起后加油。待肉开始有味道是加入水煮,等了一会后将之前的菜心一股脑全都放入锅中,大火猛煮。
不多时,张乐就齐活了。将一锅汤端到各位厨师面前。
“就这个?”,一位厨师问道。
“没别的了吗?”另一个厨师说道。
似乎那几个厨师都不怎么相信张乐只做了这一锅汤,并且用它来和斯蒂芬的菜品来做比试。
“是的,就是这一锅汤。”
“难道一人还要做好几个菜嘛”。张乐继续说道。
“那倒不必,一人做一个菜比试就可以了”。一个厨师这么回答道。
但是那些人好像还是不肯相信,四处找寻,但确确实实没有发现张乐做其他菜,只能不情愿的接受这个现实。
这个年轻人要拿一锅汤和斯蒂芬大厨比试。
众人还沉浸在不相信中。这边斯蒂芬也做好了他的菜。
斯蒂芬的菜一做好就引来众人的惊呼。只见一条五彩缤纷的游龙缠绕着一条七彩的凤凰,那一条龙栩栩如生就好像真的穿梭在云彩之间,那一只凤凰也正在翩翩起舞一般。
斯蒂芬说道:“这一道菜叫做游龙戏凤,各位现在可以品尝一下。”
斯蒂芬一说完,几位厨师就围了上去争先恐惑的想尝一下大厨的手艺,一众人早就听说斯蒂芬厨艺出神入化,但是一直都没有机会见识,今天好不容易有这样一个机会,当然是不会放弃的了。
斯蒂芬走到张乐面前说,:“先生,请吧,尝尝我的这一道游龙戏凤,”
张乐没有接话,只是默默走到那些厨师一块去。众人见他走了过来,也都让他来品尝一下。
不得不说斯蒂芬这一道游龙戏凤卖相真是相当的不错。
张乐尝了一口,味道也确实顶级,众位厨师也品尝之后,各自交头称是。
“这位先生,这回你该服气,没什么话说了吧”。一位厨师一边吃着一边说道。
另一个人也说到:“输给我们斯蒂芬大厨你也不丢人。”
听众人这么一说,张乐摆了摆手说到:“其实让我认输也没什么大事,可是诸位尝都不尝一下我的菜就让我认输好像也说不过去吧”。
“这样就算我输了,也不是心服口服对吧?”张乐环视众人继续说道。
张乐说这话的时候故意加大声音,这群人想让自己输可以,但是也不要表露得太明显。
说罢。张乐招了招手,朝着众人做了一个请的姿势。。
众人其实不想来尝一口这汤,但是也没法不去,毕竟张乐刚才说的那一番话说的还是很有道理,就算要说人家输,至少也地品尝过后才可以判定。
众人一人一人拿了一个汤勺,不情不愿的从张乐那一锅汤里舀出一小勺汤喝。
“咦,,,”