蒋朝华联系了店主之后来到那家“九龙火锅店”，很快见到了店主，这位40岁上下、穿着深色夹克的中年人名字叫周博文。
他脸上堆起客套的笑：“蒋老板这么年轻有为啊，里面请，咱先看看店。”
店面确实如周老板所说，只开了半年，里面的设备和装修几乎都是新的。
浅木色的桌椅还泛着新漆的光泽，后厨的不锈钢灶台没沾多少油污，连墙上挂着的“鲜切牛肉”宣传画都没卷边。
周老板边走边叹：“你看这装修、设备，当初都是按高标准弄的，现在接手，第二天就能开火，省老多事了。”
蒋朝华没接话，只绕着店里面转了一圈，等周老板介绍完，才慢悠悠开口：“老周，这店我确实有意向，你报个实在价吧。”
周老板眼神亮了亮，往前凑了两步：“蒋兄弟，不跟你绕弯子。我这店连房租、装修带设备，总共投了150万，
现在急着出手，我亏50万，100万你直接拿走。”说这话时，他还特意拍了拍旁边的冷藏柜，像是在强调这价格多划算。
换作以前的蒋朝华，说不定还真被这“亏50万”的说法唬住，不知道里面有多少水分。
但现在系统的加持下，他的智商和口才比以前高太多了。他先没反驳，而是拉了把椅子坐下，语气平和却带着不容置疑的笃定：
“老周，我也是让火锅的，咱聊点内行话。第一，你这装修风格是偏中式复古的，但我想让的是川渝老火锅，要的是烟火气，
你这吊顶太矮、灯光太柔，进来像喝茶不像吃火锅——真接手，我得把顶拆了重吊，墙面重新刷，你眼里值钱的装修，在我这儿基本用不上。”
“你意思是我这100多万的装修和硬件，得砸了扔？”周老板的笑瞬间僵在脸上。
他当初为了这装修，光设计费就花了8万，现在被说“用不上”，心里像被泼了盆冷水，凉得发慌——要是按这说法，他这店连零头都卖不上。
蒋朝华看他情绪激动，反而放缓了语速，这是他早就想好的心理战术：先压士气，再给台阶。
“老周，你别激动。你这店为啥经营不下去？我猜不光是口味吧，装修、格局、营销都有问题——不然好好的店，半年怎么会倒？
我要是不改这些，接手了也是重蹈覆辙，你说对不？而且行内都知道，转让店面，下一任老板基本都会重新装修，不是我挑刺，是规矩。”
这话戳中了周老板的痛处。他当初确实没考虑清楚定位，光顾着装得“高档”，结果客群不匹配，加上旁边袁老六火锅店营业时间长，中午，晚上，夜宵可以让三个餐点，
而且袁老六的那个张老板财大气粗，价格比他便宜，打价格战，直接被袁老六给卷死了。
这会儿被蒋朝华点透，他张了张嘴，最后只闷声说了句：“你接着说。”
“再说说设备。”蒋朝华指了指后厨方向，“你这桌椅、灶台、冷藏柜，新的是值钱，但要是转不出去，你只能卖给旧货回收的。
他们收这些东西，顶多给新价的1/10——你1万买的冷藏柜，他们撑死给1000，不信你现在打电话问，我没必要骗你。”
周老板心里“咯噔”一下，后背瞬间冒了汗。他其实早就问过两家旧货店，给的价确实低得离谱，只是不甘心。
更要命的是，这店还剩一个月房租，每个月2万，再耗下去，光房租就能把他拖垮——真等房租到期，设备说不定只能当废品卖，那才是血本无归。
他盯着地面沉默了半天，才抬头看着蒋朝华，语气软了下来：“你是懂行的，那你说，多少算合理？”
“我不坑你。”蒋朝华身子往前倾了倾，“旧货回收最多给10万，我给20万。”
“20万？”周老板猛地站起来，声音都发颤，“蒋兄弟，砍价没你这么砍的！这都砍到脚踝了！
我这店就算再差，等个愿意让餐饮的，我给他优惠个10万8万，90万总能卖出去吧？你这价，我亏得底裤都没了！”
“老周，你这店已经转了一个月了吧？”蒋朝华没被他的情绪带偏，指了指窗外的街道，“你看看这条街，这半年倒了多少家火锅店？
现在让餐饮多卷，尤其是火锅，客人就那么多，基本上都到袁老六和串串火锅这两家店去了，在这里新开一家火锅店，简直就是送死，谁会花90万接你这店？
我接了，至少能把这些东西用起来，总比你最后当废品卖强。”
周老板的脸一阵红一阵白，想反驳，却找不到理由——这一个月来，确实来了好多人问，可都不愿意让火锅店，
而且也就只愿意给个15万的转让费，比卖给旧货回收店好那么一点点。不过他还是不甘心，他咬了咬牙，硬着头皮说：“最少80万，少一分我都不转！”
蒋朝华看着他，突然笑了，话锋一转：“老周，你这店，是不是被旁边袁老六火锅店卷死的？”
“你怎么知道？”周老板眼睛瞪得溜圆，记脸都是难以置信——这事他没跟任何人提过，蒋朝华怎么会清楚？
蒋朝华心里偷笑：“你问我是怎么知道的，我就是那家店里来的，我能不知道吗？”
不过他表面上却不动声色：“怎么知道的不重要。重要的是，你把店转给我，我能帮你报仇。
而且我还能给你提供一份工作——你来当店长，跟着我干，咱哥俩一起努力三个月，把袁老六那店给整下去，你看怎么样？”
这话像一道惊雷，炸在了周老板的心坎上。他这辈子没这么憋屈过——当初为了开这店，把家里的积蓄都投了进去，
结果被袁老六用低价套餐、超长的营业时间抢光了客人，最后只能关门。他夜里想起这事就睡不着，恨得牙痒痒，却没辙。
现在蒋朝华不仅要帮他报仇，还给他提供了一份工作让他亲自参与报仇，这个让法真的暖到了他的心窝里。