“貌似有点高深莫测的样子!我说,安胜美,什么是白鹤沐浴?”安胜美的话勾起了林思思的好奇心。
“白鹤沐浴就是你刚刚用开水冲茶具!洗壶的一种说法!知道为啥要用沸水淋壶吗?”
“不知道,消除细菌,卫生点吧!”看着安胜美一脸的高深莫测,突然,林思思觉得胜美似乎变成了另一个人!
“这是其一,还有一个原因更重要。沸水淋壶,能提高茶具的温度,令其完全发挥茶叶之色,香,味的本质!”
“哦,听起来不错!”
“帮我把铁观音递过来!”重新倒入一壶开水时,安胜美瞅着林思思说!
接过茶叶,安胜美芊芊玉指拟起一小簇铁观音茶叶,徐徐放入茶壶中!
“这叫观音坐莲!壶中之水寓意美莲,把铁观音茶叶放入,就成了观音坐莲!”
“好像有一把子哦!”林思思不可思议地凝视着安胜美,想不到她对茶艺懂这么多!
“现在到‘阴阳太极!’”安胜美一手端茶壶,一指紧扣茶壶盖,悠悠来回摇晃!“带着阳光的茶叶与地下心水阴阳结合,是醒茶!”
安胜美轻轻摇了几圈后,取下壶盖,小心翼翼用将壶中浮起的茶沫去掉!她柔柔地说:“这叫去粗取精!与找男人一个道理,要取男人中的精华,不要见到帅哥就猛扑!”
“你这是取笑我吗?”林思思拉下脸说,可心里却对安胜美所说的心悦诚服。
接着,安胜美将茶壶高高悬起,说:“去粗取精后,就到悬壶高冲。这茶水忽高忽低,就如男女两个人相处,有甜蜜相爱时,也有吵架拌嘴时,其中重要的是如何将陷入危机的感情挽救回来。”
“高!想不到你的茶艺道理高,爱情奥论也高!”听到这里,林思思不禁鼓起掌来。这般高谈阔论,在泡茶中说出,当有另一般滋味。真是听君一席话,胜读十年书。
安胜美享用着林思思的赞美,笑得眼睛眯成了一条缝。玉手却是不停,小心将最后一层茶叶上的泡沫刮掉,轻声细语说:“腾云驾雾!”
“这腾云驾雾又是怎么解释?”
“这是茶泡好的最后一道工序了,就如同腾云上天上享受人间天堂罗!”甜甜悠闲的语气,洋溢着笑意的阳光的脸,再加上安胜美那专注的动作,不禁引来了旁边几位帅哥的侧目。
“真妙!”
“现在,请君品一杯!这叫君子如兰!”徐徐从尖嘴壶口倒出带着清香的茶,安胜美将茶奉上,优美地做了一个请茶的姿势。
林思思闻着一阵阵兰花般的清幽,香里夹着一股甘甜,瞅着安胜美以一个专家展示出来的美姿,醉得红唇变成了一个戒指型。
“等等,先闻其味,再细细啜品!”看到林思思迫不及待想端起茶杯品喝时,安胜美出声阻住她。“闭上双眸享受香味一分钟,然后小啜一口,含于口中,搅动舌尖,慢慢吞下,慢慢回味,你会感觉什么是天上人间了!”