咸鱼是花姐腌制的，倒不是值钱的马胶，而是没头没尾认不出品种的小海鱼，但卖相很不错，表皮泛着玻珀色的油光，看着很有食欲！
严初九将它们切成段，码上蒜末、姜丝，再铺一层乌黑发亮的豆豉，那架势，仿佛在雕琢一件艺术品。
他在忙碌之余偶一转头，正对上安欣看过来的目光。
两人视线在空中相撞，安欣愣了一下，随即若无其事的移开。
蒸汽漫出时，咸鱼味就像长了腿，慢悠悠地在船舱里散开。
这味道让安欣忽然想起小时候外婆家的厨房——也是这样带着姜蒜豆豉味的咸鱼香，混着灶膛的烟火气，能让哭闹的她瞬间安静下来。
原来，不止互联网有记忆，味觉同样也有！
它会在某个不经意的瞬间，带你穿越回过去，猝不及防就戳中你心底最软的地方。
干鱿鱼此时已经泡软了，严初九横横竖竖的改刀，表面割成了渔网状，再切成块，放到热油里一炒！
“滋啦”一声，鱿鱼瞬间翻卷成漂亮的弧度，像一朵朵在油锅里绽放的花。
这样的干鱿鱼，原本炒蒜苗才是绝配！
花姐给的一堆瓜果蔬菜里没有这玩意儿，不过有青辣椒，凑和一下也别有风味。
青辣椒切成段后连籽都不掏，直接扔进去翻炒，呛出的香气让安欣不自觉地往前凑了半步。
只见严初九的锅铲翻炒间，鱿鱼的鲜混着青椒的辛辣，竟有种把春天装进锅里的鲜活，看着真心不错。
晒干的海菜此时也泡软了！
严初九见安欣在旁边站着，想帮忙又不知道从何下手的样子，“你帮我把海菜切碎吧，等会儿咱们做个海菜蛋饼！”
安欣没有犹豫，赶紧依言照做。
将海菜捞出来，沥干水份，然后切碎，混进打散的蛋液里，接着就递给严初九。
严初九接过后，加入花姐给的金钩虾米，搅拌均匀后又放少许盐。
两人第一次一起做饭，竟然配合得十分默契，仿佛情侣般丝滑顺畅。
当铁锅烧得冒烟，油温升起来时，严初九就把打好的蛋液倒进去。
“滋啦”一声响，蛋液鼓起金黄的边，很快就定了型。
严初九抓着锅柄的麒麟臂一晃，蛋饼贴着锅底转了几圈，随后再一抖手腕，蛋饼就在锅中翻了个身。
安欣看得眼睛亮了起来，这手艺，没个十年八年练不出来，果然“高手在民间，庄园主在厨房”。
海菜的脆和虾米的鲜，融合在一起，让安欣忍不住暗暗咽唾沫，肚子也很应景地
咕噜
叫了一声，仿佛在叫唤：好了吗，可以开饭了吗！
严初九听到之后，这就将锅中的蛋饼切出一小块，递到她的面前，“安医生，尝尝！”
安欣犹豫了一下，可不知道是抗不住饥饿，还是挡不住诱人的气味，最终还是忍不住张了嘴，将蛋饼吃进嘴里。
入口的瞬间，牙齿先撞上海菜特有的脆嫩，像咬碎了一捧晒干的海浪，带着海水淡淡的咸鲜在舌尖炸开。
紧接着是蛋液的焦香裹着金钩虾米的醇厚，那股子鲜劲不是张扬的浓油赤酱，而是像潮水漫过沙滩似的，慢悠悠地渗进每一寸味蕾。
严初九见她轻蹙着眉咀嚼，始终不发表评论，不由有些紧张，“怎样？会咸吗？”
安欣摇了摇头，“不会，好吃！”
她真的没想到，明明是很简单的食材，却被严初九调教出了一种说不出的熨帖感，像冬日里晒过太阳的棉被，暖得人心里发松。
严初九又问，“喜欢吃吗？”
安欣情不自禁的点头，蛋饼边缘的焦脆混着中间的软嫩，有着海菜的清冽，又有蛋香的厚重，还有虾米的咸鲜！
让她咽下去仍感觉口齿留香，回味无穷。
正当她意犹未尽，还想再尝一块又不好意思开口的时候，严初九似乎成了她肚里的蛔虫，极为贴心的铲出半碗递到她面前。
当她下意识的接过碗的时候，指尖不小心碰到严初九的手，像触电般缩了回来，声音很低的说，“谢谢！”
严初九听得愣了下，因为这好像是她第一次对自己说这两个字，脸上浮起了笑容。
“不用客气，你先吃点垫一下肚子，我还有菜没做完！”