第二天，天还没亮，江小满便起床忙活了。
她去厨房里看了一眼昨晚熬的猪皮冻，已经凝结成块，不枉费她特意为它买了两大块冰。
此地没有绞肉机，只能靠她拿刀一下下纯手工剁。砧板的“咚咚”声在灶房里回荡，说实话，这还是她头回剁这么多肉馅，胳膊早就酸了。
第一天支摊子，江小满也不确定能卖出去多少个，便取了个好兆头，备下了100只小笼包的馅料和面皮。
想着有冰块镇着，她还特意做了凉粉，放上胡瓜丝，浇上她特制的茱萸酱，解暑又开胃。
馄饨的准备工作相对简单，她打算去摊子上现擀现卖。
小笼包定价三文钱一个，一笼八个，开业大酬宾，买一笼小笼包送一小碗馄饨（五只）。
她包的馄饨，个个都快赶上她手掌心大，她准备卖六文钱一碗（十只）。
如果今天全都能卖光，她正在心里算着账，灶房门口忽然出现一道熟悉的身影，她抬眸，“你怎么来了？”
上官烬走到她身侧，见她额角渗着薄汗，十分顺手地接过她手上的两把大菜刀，手腕一转便继续剁起来，力道比她稳得多，“这摊子又不是你一人的。”
江小满也不和他客气，“我算过了，如果我今天能将准备的食材全都卖了，咱们就能收1000枚铜钱，扣除食材本钱，毛利能有700文。”
上官烬笑着摇头，“都没出摊，怎能保证一定能全卖光！”
江小满抬眸冲他灿烂笑着，眸中熠熠生辉，“要相信，相信的力量啊！”
本已走到灶房门口的陈嬷嬷，听到灶房里小两口有说有笑，脚步顿了顿，笑着摇头，没有进去打扰他们。
两人推着车出门时，天际边还浸在浓墨里，只有几颗残星挂在空中。
他们两走了约莫一炷香的时间，东方的墨色渐渐淡了，像被谁泼了碗淡青的彩墨，晨光渐渐晕开。
远处的树梢先是染了层朦胧的白，接着透出粉，最后被硬生生拽出一抹金红，太阳出来了。
越靠近集市入口，江小满这心就越紧张，话也开始变多起来，“阿烬，你说，会有人喜欢吃我做的小笼包吗？”
“应该会有的吧！”她小声嘀咕着，声音里带着点底气不足，“陈嬷嬷、娘、阿义、阿勇他们都爱吃。”
晨露打湿了她的鬓角，几缕碎发贴在脸颊上，那双总是明媚闪亮的眸子里，此刻竟透着些许忐忑。
上官烬没回头，推着车的手却稳了稳，车轮碾过碎青石砖，发出“咕噜、咕噜”的声响，他的嘴角不自觉上扬，连带着背影里都透着股藏不住的轻松肆意，似是在说，这有什么好担心的。
集市里大多商贩都是熟面孔，偶有新来的，总能第一时间勾住来往行人的目光。
更别提上官烬、江小满这一对，男的丰神俊逸、女的灵秀娇俏，两人往摊子上一站，本身就是道亮眼的景致，引得路人频频侧目。
推车刚用石块垫稳，江小满正忙着往外掏碗筷，就有位挎着菜篮的婶娘凑过来，指着笼屉好奇问，“姑娘这是卖什么？瞧这竹笼，是包子？”
江小满瞬间来了精神！头笔生意来了！
她一早便备下了五笼小笼包，方才路上她算着时辰，让上官烬将一炉子将小笼包蒸了起来，此刻正是出笼的最佳时候。
她利落地掀开笼盖，一股混着肉香与面香的热气“腾一下”地涌出来，裹着细密的白气散开后，便露出笼屉里的小笼包来。
个个圆滚饱满，薄皮透着半透明的荧光，隐隐能看见里面的肉馅和汤汁，看得人喉头一动。
“婶娘，好眼光！”江小满笑着介绍，“这是小笼包，纯肉馅的，您瞧这皮薄的，包您一口咬下去，酱汁能鲜得直冒！”
“纯肉馅的？”婶娘显然有些惊讶，在她看来，寻常包子多是菜的，就算是有肉的也多是肉渣，纯肉的实在是少见，“那得多少钱一个？”
“三文钱一个！”江小满见周围又围了两人，赶紧扬声吆喝，“今日开业大酬宾，买一笼，八只小笼包，就送一小碗三鲜馉饳，实实在在的优惠！”
“走过路过，不要错过！”
“三鲜？哪三鲜？”旁边以为挑着担子的老汉也凑了过来，显然被勾起了兴趣。
江小满眨眨眼，故意卖了个关子，“大爷，您买一笼尝尝，不就知道是哪三鲜了？”
她说着掀开竹扁，露出里面码得整整齐齐的馄饨，“你瞧我这馉饳，个头都快赶上我巴掌大了，单买一碗十只才六文钱，实惠得很！”
江小满见围观者不少，却没人敢做第一个尝鲜的，心里不免有些发急，眼尾悄悄瞟向正在摆桌椅的上官烬，眼底透着点求助的意味。
就在这时，人群后忽然伸出一只白嫩的手，伴着清朗的少年音，“姐姐，我要两只小笼包，一小碗馉饳，可行？”
江小满顺着声音望去，眼睛顿时亮了，竟是那日被她“英雄救美”救下的书生少年！
她忙扬声应着，“当然可以！”
开张第一笔生意，有什么不可以！他想要什么她都应啊！
她这才后知后觉想到，馄饨怎就不能分为大碗和小碗卖呢？
江小满用竹夹小心翼翼夹起两只小笼包，稳稳放在碟子里，递给少年时不忘叮嘱，“客官先尝尝小笼包，馉饳这就来。”
“桌上有醋和茱萸酱，您按自己口味调，蘸着吃，滋味不一样。”
递完包子，她又手脚麻利地盛了一小碗凉粉，笑着推过去：“您是本摊第一位顾客，这凉粉算送您的！”
少年红着脸接过来，小声道谢，“谢谢姐姐。”
他坐下便夹起一只小笼包咬了小口。先是眼睛瞪得溜圆，满是震惊，随即埋下头，筷子动得飞快，连凉粉都顾不上拌，只顾着往嘴里塞。
围观的人瞧他这架势，哪还用多问？这吃食的味道定是绝了！
“我也要两只小笼包，一小碗馄饨。”
“给我来一笼，店家，那凉粉也给我送一份。”
江小满笑得眉眼弯弯，“放心，前十位顾客都有免费凉粉送。”
“哟！”一个熟悉的声音插进来。正路过的老叟本不想买吃食，可鼻尖那股混着肉香的甜暖气儿勾得他挪不动脚，一转头瞧见江小满，眼睛瞬间亮了，“小娘子，你在这儿开摊了？”
他凑上前，搓着手问，“那日的烤鱼可有卖？”
“渔翁爷爷！”江小满也认出来人，忙笑着摆手，“今日刚开业，先不卖烤鱼，只卖小笼包、三鲜馉饳和凉粉呢。”
她凑近了些，压低声音，“今日买一笼小笼包送馉饳，咱们是老相识，我额外再给您加份凉粉，这可是前十位才有的福利，旁人没有的！”
老叟揉着七分饱的肚子，眼底泛着懊恼，知道能遇上她，今早说什么也不在家喝粥了！
可目光落在桌上那碗淋着红灿灿茱萸酱的凉粉上，喉结忍不住动了动：“那……来两只小笼包，一小碗馉饳。”
末了还不忘强调，“那送的凉粉茱萸酱可得给我多浇点。”
“好勒！”
江小满渐渐发现，自打老叟坐下后，摊子前忽然涌来不少和那少年一样打扮的书生。
不到一个时辰，笼屉里的小笼包竟见了底，大半都是书生们买的，还有人特意打包了好几笼。
她终于得空歇口气，拽了拽上官烬的袖子，好奇问着，“阿烬，那些书生是不是都是江临书院的学子？”
“恩。”上官烬擦着桌子，声音里带着点笑意，“姜先生是江都城内出了名的老饕，哪里有好吃食，哪里就有他的身影。”
“他今早吃完，还在书院里吟了首诗夸你的手艺，自然引得学子们来尝鲜。”
江小满打开抽屉，看着铺得满满当当的铜钱，嘴角不由自主地就往上扬，“那下次姜先生再来，我给他打……八折！”
“这不是上官老弟吗？”一个尖细的声音突然插了进来，王书吏不知从哪钻了出来，身后跟着两挎刀衙役。
三人往摊子前一站，像块乌云压过来，周围行人立马退避三舍。
“怎么？都落魄到摆摊谋生了？”
王书吏眯着眼扫过笼屉，皮笑肉不笑地问着，“这都是卖的什么好东西？让你上官公子都在这儿屈尊吆喝了？”
他随手扔出半角银子，“都给我来点，让哥哥尝尝鲜。”
他也不等回应，径直走到空桌前坐下，扭头看向上官烬，语气里带着施舍般的得意，“上官老弟，哥哥不是同你说过，只要你肯跟着哥哥做事，哥哥保证你以后吃香的，喝辣的。”
“替官府办事，总比在这儿肩头风吹日晒强吧？”
江小满拿起那半角银子，客客气气地放到桌上，脸上堆着笑，“王书吏，实在是对不住，今日生意太好，笼屉里的吃食都卖光了。”
“您要是不嫌弃，明日我一早给您留一份？”
王书吏身后的衙役沉着脸，往前踏了半步，“你什么意思？”
“我们王书吏能来你们这小摊子吃东西，是给你们脸，你们夫妇二人别敬酒不吃吃罚酒！”
江小满脸上的笑淡了些，她掀开笼盖，示意他们自己看，“真卖完了！”
“一点都没剩！”