江芷下山后,整个人跟水洗过一样。
若不是原身做惯了农活,这一天三个来回,还跟野猪来了场你逃我追我插翅难飞的戏码,她早走不动道了。
可即便做惯了农活,此刻的腿也跟灌了铅似的,沉得要命。
陆禾凑过来接住扁担,满脸愧疚:“二嫂你去休息,明天我去挑水。”
江芷扯扯唇。
他跟陆秧都不到一米三,扁担挑起来水桶能拖地。
即便不拖地,用他们跟雇佣童工似的,她也干不出这种事。
只是以后越来越热,每天两桶水根本不够一家人用,全靠她挑,她能累死。
不行,得赶紧想个办法,将水引下来。
引下来?
嘶...
挖水渠!
江芷立刻爬了起来。
挖渠是大工程,如何让里正同意,还让村民配合呢?
重金之下必有勇夫,可她现在穷,村里也穷,没有额外的钱给大家发工钱,但荒年里粮食最贵重...
江芷发散思维。
这本小说是架空朝代,按照原主的记忆,有点类似于魏晋时期。
这个时期的农田一年只种一季。
一是没有合适的粮种,二是田不够肥。
槐树村地理位置靠近中原地带,村民一般会种小麦和粟,也就是小米。
如今已到五月,正常情况下,小麦到月中就能收割。
可上个月遭遇蝗灾,抽了穗的麦子全被吃光,眼看着是没有收成了。
想要填饱肚子,得有生长周期短,且适应夏到秋这个生长环境的农作物。
比如玉米、红薯或者土豆这些。
江芷上辈子没种过地,她也不懂,于是从商城买了本书,开始研究。
屋外头的陆禾这会儿正在心疼二嫂。
二嫂是仙女,啥时候干过这种粗活啊,刚刚二嫂回来,步子都快迈不动了!
不行,他得想个办法,不能让二嫂再这么辛苦下去。
正想着,陆母在厨房惊呼一声。
陆禾放下扁担,赶紧跑进来。
陆秧正在院外玩,听到声音也跑了进来。
两人看到母亲惊骇地抓着一把白花花的大米,陆禾上前解释:“娘,这是里正叔给的,算是我们献出野猪的报酬。”
陆母缓了口气,拍拍胸脯。
她还以为见了鬼,这么白的大米,她在粮铺里都没见过。
“娘,二嫂说要吃蒸米饭,你多蒸一点。”
陆母一颤,这么好的大米熬成米粥一定很香,也能吃好久。
但蒸米饭,可能几顿就没了。
陆母心中纠结,但想到江芷今天几趟往山上跑,肯定累坏了,咬咬牙,蒸了四碗。
里正那边的猪也很快杀好。
纯肉出了二百一十多斤,槐树村是大村,有一百六十户人,总共人口九百八十二,平均每人能分二两多一点。
里正按照一两八钱来分,剩余二钱用骨头或者猪杂代替。
白给的东西村民没意见。
只是人口少的家里,难免觉得不舒服,里正家的大儿子便会稍微多给点骨头做补偿。
江芷家明面上只有四口人。
应分猪肉七两二钱和猪骨八钱。
但因为整头猪都是江芷贡献的,所以里正给了三斤肉,三斤骨头和三斤猪杂。
猪杂还是选的猪肝,这种比较容易烹饪的地方。
江芷懒得动,让陆禾去领。
里正提前交代了野猪的来源,所以大家也没为这三两斤肉跟陆禾闹。
毕竟一整只猪都是他们家贡献的。
回到家,陆禾惦记着二嫂的交代,将肉交给陆母道:“二嫂要吃红烧肉,娘你会做红烧肉吗?”
陆母不会:“红烧肉是啥,就是将肉烤烤吗?像你二嫂那天烤的那只鸡?”
“我也不知道。”害怕弄错,陆禾去敲江芷的门:“二嫂,娘不会做红烧肉。”
“哦,等我来。”
江芷厨艺不行,但理论扎实,更何况有线上商城,花两文钱买本食谱,瞬间能变宫廷御厨。
这个红烧肉啊,最关键的步骤就是熬糖色,江芷拎着一包冰糖出来。
陆母看到江芷拎着的东西,还没问陆禾就抢答:“娘,二嫂拿的东西是里正叔给的。”
陆母没怀疑,只感叹里正人怪好,这头猪交得值!
“红烧肉怎么做?”陆母问。
“先切成这样大小的方块。”江芷用拇指和食指圈了个大小说:“然后再找绳子给绑一下,免得一会儿炖散了...”
陆母毕竟是做惯饭的,江芷一提,她就知道怎么做了。
很快,一锅低配版红烧肉就出锅了。
至于说为什么是低配版,是家里调料不够,她总不能现场掏出来。
可即便是低配版,在缺吃少喝的大荒年,在没有品尝过这道菜的前提下,Q弹嫩口半点不油腻的肉块,也是仙品。
陆禾默默吞饭,心里止不住地想。
神仙吃得也太好了。
那每年给灶王爷上的贡品都是粗粮饼子,他老人家咽得下去吗?
反正换成是他,吃了这么好吃的红烧肉,是如何都不会觉得饼子好吃的!
陆母和陆秧也被红烧肉征服,一吃一个不吱声。
...
吃完饭,江芷打算继续回屋研究农学,争取早日将水渠挖下来。
没想到小院大门突然被人推倒,进来一群气势汹汹的人。
江芷出屋查看。
陆母反应迅速,立刻站到了江芷身前。
陆禾和陆秧反应稍迟,但也很快分站母亲两侧,恶狠狠瞪向来人。
反应如此过激,让江芷立刻想到对方是谁。
她公爹陆大成的大哥,陆大刚以及他的家人。
按理她应该喊对方大伯,但这个大伯半点不顾念兄弟之情,在灾情最严重的时候捏住所有家财将陆大成一家分出去。
二房如此艰难,都是因为分出来的时候没分钱也没分粮,现下住的房子都是村里的绝户死后,暂时空下来,被他们一家临时借住。
后来有了江芷,就更难了...
不待众人开口。
一脸凶相的大伯娘就上前将陆母扒拉开,揪住江芷的衣领骂道:“你他娘是吃饱了撑的吧,得了野猪不知道孝敬长辈,孝敬那群贱民,那群贱民是能给你吃给你喝,还是给你当靠山。”
说着就想抽江芷巴掌。
陆母赶过来拽住大伯娘胳膊,眼中也染上狠意。
她永远都不会忘,陆大成出灵那天,他们试图将她卖给村里鳏夫的丑陋嘴脸。
大成在的时候,这家人就趴在他们身上吸血,如今大成不在,他们还想吸儿媳的血,想都不要想。
“呀,长本事了你。”大伯娘凶狠的三角眼一瞪,抽出手就想往陆母脸上抽。
江芷一脚给她踹翻出去。
由于惯性问题,甩出去的手在被踹翻后直接甩到了地上。
大伯娘嘶了一声。
也不知道是手更疼,还是屁股更疼。
江芷扶了一把陆母:“你怀着身子仔细点,我来对付他们。”
陆禾闻言迅速跑到陆母身侧,伸手扶住母亲。
没了后顾之忧,江芷在大伯几人冲上来前骑到大伯娘身上,开始左右开弓。
啪啪。
“你跟谁大呼小叫呢。”
啪啪。
“我的野猪给谁我说了算,你算老几。”
啪啪。
“你算我家牲口吗,朝我要肉吃。”
啪啪。
“我家牲口朝我要东西还会摇尾巴,你他娘的朝谁发火呢。”
四个来回,直接镇住全场。
大伯娘后知后觉地察觉到疼,尖叫一声,开始挣扎:“江芷你个贱蹄子,我给你拼了啊啊啊啊啊!”
“你个贱蹄子敢打我娘,我打死你。”
“你个疯婆子,再动手我让我爹做主给你卖了!”
陆大伯的两个儿子以及女儿扑过来厮打江芷。
江芷从怀里实际从商城买了把水果刀,甩着胳膊横扫,扑上来的几人迅速出了血。
鲜血被刀锋带着绕了半个圈,最终停到大伯娘的眉峰。
一滴。
两滴。
红色的血液缓缓滴在眉心,大伯娘直接疯了,尿了一裤兜。