第24章
饶是冬霜脾气再好,此时都被这几个婆子气得不轻。
瞧见冬霜回来,江茗溪毫不意外她脸上会出现郁色。
她却假装没看出来,东西都给她们了
给了,只是......这几个婆子,着实太恼人了些!冬霜都不好意思重复她们说的话,刚才江茗溪写注释的时候有多尽力,她都看在眼里,此时也有些替江茗溪不值。
无妨,江茗溪毫不在意那几个婆子的态度,反正我已经惩罚过她们了,只要她们按照菜单上的注释去做,就不会出错。
她可没说,万一她们不按照她写的注释去做,会有什么后果。
反正,她菜单给了,注释也写了,最后就是真的出了错,和她也没有关系。
江茗溪眼中闪过一抹深意,并未让两个丫鬟看出来,而是继续去翻晋安伯夫人送来的医书了。
那几个婆子拿到菜单注释后,便再没来问过。
江茗溪倒也乐见其成,并未去和晋安伯夫人状告这几个婆子。
晚膳之前,晋安伯夫人还特意让吴嬷嬷过来请了她过去,让她在席间介绍一下菜谱上这些菜的寓意。
江茗溪当然不会推拒。
第一道名叫见风消,乃是用撒子在油锅中滚出来后放上白糖,尝的便是刚出锅时候的清脆,时间久了便会消下去,如同各种烦闷终将会消散一样。
这一道菜,其实就是比较常见的油炸果子,不过是取了比较讨巧的名字,却叫人耳目一新。
还有这道天罗花,里头的馅料用的是西域那边的腌制方法,每一个的口味都大不相同......
八道前菜已经上完,要不是看晋安伯夫人和祈君衍还在一旁坐着,祈雪莹早就给自己吃了个肚子滚圆了。
好在,每一道前菜都精致可口,就是都吃完了,也不至于会太撑。
祁君衍难得胃口大开,确实不错。
既然喜欢,就多吃一些。晋安伯夫人示意书柳给祁君衍多夹一些菜,只盼着他吃的越多越好。
因为经常要吃药的缘故,祁君衍平日里的胃口可不好。
今天难得多吃一点,晋安伯夫人当然欣慰不已。
介绍完了前菜,江茗溪又开始说起了主菜,这道牡丹燕菜,用的是最好的燕菜,在烹饪之前,雕刻成了牡丹花的形状,又佐以高汤,最是滋补养生。
还有这一道......
江茗溪的目光,挪到了下一道菜上,却突然脸色大变。
她连忙跪了下来,夫人恕罪!
她这突如其来的动作,让晋安伯夫人吓了一大跳。
就在众人还摸不着头脑的时候,江茗溪已经看向了一旁负责上菜的几个婆子,厉声喝道:你们还不快跪下!
几个婆子不明所以,但碍于在晋安伯夫人和祁君衍面前,她们只能心不甘情不愿地跪了下来。
晋安伯夫人放下了碗筷,有些不悦,到底是怎么回事,好端端的,你怎么跪下了
我并不是故意要打扰夫人和少爷小姐用膳,实在是这道菜做错了,意头不好,夫人还是让人撤下去吧。
江茗溪死死低着头,语气之中透露着满满的惶恐。
听见她这话,晋安伯夫人忍不住发问,哪里错了我瞧着,这不是挺好的么
这明明就只是一道普普通通的菜,哪里有问题了
江茗溪该不会是在故意拿乔吧
夫人有所不知,这道菜叫凤凰于飞,本该用新鲜的鸽子烹制,我方才上菜的时候才发现,这里头用的竟然是鹌鹑,食材一换,这一道菜的意头,便大打折扣。