第51章
张田不太喜欢吃辣,今天这桌水煮肉片,他就不是很喜欢。
妹妹,我还是更喜欢小酥肉,今天这个太辣了,我吃不下去。
喜宝给他打了一碗水,让他从里面涮掉辣椒再尝尝。
张田小心翼翼地尝了一口,果然品尝出肉片的香味。
好香,这个办法真好用!
张田从锅里夹出自己想要的配菜,一股脑的端起水碗开吃。
喜宝看着张田的样子,向袁大厨推荐道:麻辣烫并不是完全的麻辣口味,还有番茄汤,骨汤,袁大厨你也可以创新出自己想要的汤料。像张田这样的客人,他们就不会喜欢辣味,所以我们在这道菜的名字上,还要做革新。
袁大厨从自己的身上掏出一张纸,问喜宝要笔。
喜宝从屋子里给他拿出笔墨纸砚,发觉这里连根好用便捷的笔都没有,还真是处处都是商机。
宝,你说怎么做的,叔叔回去想想创新的方法。袁大厨虚心好学,尤其在食物方面,更是他的拿手好戏。
他顾不上吃饭,先拿着纸笔开始唰唰的记起来。
麻辣烫呢,是一道可以让客人们自己选择食材的创新吃法,到时候我们可以准备一些不同种类的肉、海鲜、菌类、蔬菜这样的食材,客人们选择了自己想吃的食物,就可以送到后厨煮。
喜宝指着水煮肉片的铁锅。
比如这样的锅子,在后厨放一些不同的锅,袁大厨可以通过你的经验,创新出一些不同的锅底。
袁德龙忙点头,非常喜欢这种能让客人自行取菜的方法。
这种菜式好啊,咱们吃饭还能不浪费,经历了这种农荒年代,咱们也知道这食物是有多珍贵了!杜老汉也接茬。
哦对了,杜爷爷提醒了我。喜宝看到杜老汉,瞬间想到他那身医术。
咱们还可以开药膳,反正都是早点防治,药膳可比苦兮兮的中药汤火多了!喜宝拍桌,当即决定扩大自己的生产面积。
还有我的活呢!杜老汉剔牙,笑的相当乐呵。
喜宝瞅见他剔牙,又通知袁大厨,可以在餐桌上添加一个叫牙签的项目。
那我呢李霁深见大家聊的水深火热,眉头绞在了一起,大家都有工作去做,他也想帮喜宝解决一些困难。
嗯......喜宝思考了一下,目前有工作的都是成年人,李霁深和张家那几个小娃娃都是只会干饭的啊。
可她不想让李霁深失望,便开口道:你来当我的小助理吧,专属的!
助理是什么李霁深相当好奇,两只眼睛灿灿如神,比天边的月亮还亮,助理,对你来说很重要吗
助理就像刘县丞,刘县丞是你爹爹的助理。
刘县丞李霁深愣了,他有点不太想当助理了。