第9章
陈氏也知道外围没什么东西了,只说：咱们这个后山一直听说有老虎和熊瞎子,咱们几个女人家可没有猎户身上的那把子力气,去不了里面。
薛莳萝以前和导师一起去山里采药,也遇到过猛兽,但是那时候手里有些工具可以反抗。
现在就三个女人,还是赤手空拳,说不定猛兽还没近前就直接吓破了胆子。
薛莳萝同意陈氏的话,那就先到处看看吧,不知道能不能找到一些好点的药材。
她今日上山并不是完全为了挖药材,她需要熟悉上山的路。
薛莳萝一直在附近走动,即使遇到了一些平日里的药材也没有挖。
她在观察地形,这些野生药材会挑生长的环境,有的喜阴,有的喜阳,有的喜潮湿,有的喜干燥,门道很多。
一簇上绿下白的植物映入了她的眼帘,薛莳萝十分惊喜,她找到了一把小野葱。
她向后摸了一把,只摸到了铲子,镰刀在陈氏那里。
于是她对着陈氏喊道：娘,这有一簇野葱,您把镰刀借我用一下。
野葱陈氏也有些惊喜,她很长时间都没有在山上见到野葱了。
陈氏上前一看,果然有一簇野葱正水灵的在薛莳萝指着的地方。
这野葱炒蛋最是好吃。陈氏一边割一边说道。
本来薛莳萝想要将野葱连根拔起的,但是想到野葱留根可以再长,便想着割了下来。
果然就听陈氏说道,这把野葱的位置被灌木丛包围了,一般人还真发现不了,咱们留着根,以后再来割。
薛莳萝顿时随话说上了彩虹屁,还是娘有远见,这样我们就可以经常来割了。
不远处的挖野菜的陈兰白眼一翻,马屁精。
陈氏割到了野葱心情十分好,但是还想着药材的事情。
阿萝,你可看到有用的药材了
看到了一些常用的,我等会去挖,我再找找有没有别的。薛莳萝如实说道。
陈氏听到她找到了药材顿时喜笑颜开。
忍不住夸奖道：阿萝果然是个能干的,那娘就不打扰你了,你有什么时候喊娘一声,娘立马就来。
薛莳萝应了一声：哎,知道了,娘。
她看了陈氏母女俩一眼,继续往里走,没想到让她发现了几株薄荷,这薄荷也是一味药材,主要功效就是清头目,祛风热,所以现代会将薄荷入药,还有制作成提神醒脑的食品。
薄荷还有香气,加入饮品后在夏日里十分消暑。
不过现在已经是初秋了,不再适合制作饮品,倒是可以用来做菜,增加菜品的香气。
薛莳萝的导师最爱的一道菜就是薄荷凉拌菜,薛莳萝跟着吃过之后也喜欢上了,经常在家自己做这道菜。
想起这道菜,薛莳萝也有些馋了。
野生薄荷与现代的人工优化过的品种还是不一样的,野生的叶子更加修长一点点,现代的叶子则更加圆润一些。
不过功效都差不了太多。
薛莳萝用指尖将薄荷的嫩茎和嫩叶掐了下来,放进了背后的箩筐里。
后来她又发现了牛蒡,这让薛莳萝有些意外,这牛蒡有一大片,她自己的话根本挖不过来。
于是她将陈氏母女都喊了过来,指着牛蒡。
娘,阿兰,这一片都是药材,不过我需要的是地底下的根茎。
陈氏有些惊讶,这恶实草也是药材
大家都当是野草,从来没有想过这个也是药材。
你到底会不会医术,谁不知道这恶实草不能吃！陈兰抱着手,一脸不耐烦地说道。
薛莳萝并没有把陈兰的话当做一回事。
陈氏也有些不确定地开口：阿萝,这恶实草你看这果子到处都是刺毛,村里人不小心弄到了身上,浑身发红发痒,好些天才好呢！
娘,这恶实草又叫牛蒡,确实是一种药材,这药可以治疗头痛,而且你们采的时机不对,过了七月种子便开始成熟,在没有结果之前可以菜嫩叶炒着吃,十月之后便有了根茎,可以入药。
薛莳萝觉得那位村民身上发红发痒,应该是因为这果实的刺毛过敏了,加上村里人洗澡并不频繁,所以身上一直都存在着刺毛,所以菜好些天才好。
陈氏见薛莳萝说的头头是道,于是说道：既然阿萝说这是药材,那我们就挖回家。
薛莳萝又示范了怎么完整地将根茎挖出来。
三人便是热火朝天地干了起来。
等到三人挖完,日头已经升到了当空。
陈氏起身擦擦汗,看了还有不少的牛蒡没有挖。
对着二人喊了声：阿萝,阿兰,咱们这筐子已经装满了,先回家吧。
薛莳萝到是不算累,但是陈兰早就开始怨声载道了,看了一眼挖好的牛蒡,娘,先挖这些吧。
三人背着背篓下了山,正值午时,一路上也没有什么人,三人很顺利地就回了家。
一到家,陈兰就将箩筐丢在了地上,回了房间。
薛莳萝有些好笑,陈兰也是相当别扭,既不满她又要帮她干活。
陈氏见到女儿耍脾气,也气的骂了一句,这死丫头。
她又怕这糟心闺女把薛莳萝惹恼了,于是刚要开口缓和两句就被薛莳萝打断。
娘,您帮我将这些牛蒡清洗一下,我来切片。
哦哦哦。陈氏赶忙答应着,手上也麻利地干了起来。
婆媳俩一边忙活着一边聊着天。
阿萝,山上这么多牛蒡怎么没有人认识,李郎中也没见他采过。陈氏疑惑地说道。
这牛蒡是很常见的药材,一般大夫都认识,李郎中年纪大了,不怎么上山,可能没看见。薛莳萝解释道。
其实她认为是李郎中年纪大了,腿脚也不利索了,上山一趟容易体力不支,更何况新鲜药材采回家还要晾晒,炮制比较麻烦。
更何况平日里李郎中只需要开方子,若是他那有的药材,村民直接就可以直接从他那里买,若是没有就要去镇上的药堂抓。
新鲜药材应该可以直接卖,但是若是炮制的好卖的价格会更高。
炮制药材是每个中医必修的课程,更别说她还是著名中医的关门弟子了。
薛莳萝手脚麻利的将牛蒡切片,摆放在簸箩里,放在院子的小桌子上。
她们挖的药材不少,将家里的簸箩全部都用完了。
簸箩也将院子占去了一小半。
她们婆媳俩正看着一院子的簸箩有些发愁。