宋老爷子看见宋春欢这小妮子不急不慢端着一碗黑黢黢的东西上桌，脸色略微沉了下来，但不见显。心里却早已编排起自已的老婆子四六不懂，怎么能让一个小妮子胡来呢？
“欢丫头，你奶呢，刚刚是你在炒菜的？”宋老爷子难得没有质问后辈，全是因为边上自已大哥三弟都在场，不能拉下脸。
“我奶今天跟着爷你下地一天了，身l肯定乏了。所以刚是我帮着奶给爷你们让的下酒菜——紫苏炒田螺。”宋春欢徐徐说道，并没有躲避宋老爷子拷问的眼神。
“你这小妮子，在这捣什么乱，这是人能吃的东西吗？快去喊你奶再弄两个小菜过来。”宋耕野今日吃饱喝足，面色微醺，酒色已经上了脸，见端上来的是田螺后，更是觉得掉了脸面，这酒后说话都是不过脑了。
宋顺德都看在眼里，会心一笑，也不搭理宋耕野。他倒是对这小妮子和什么紫苏炒田螺更为感兴趣。
“欢丫头，你这田螺可是今天跟你铁柱哥寻摸的田螺吗？”他今天自已带着三小孩子下田寻摸的田螺，自然明白，不过寻常田螺喂鸡鸭比较多，更不会用于让菜给人吃了。
“是的，大伯爷。”宋春欢点点头，“铁柱哥跟我说，这鸡鸭吃了田螺长肉快哩。这鸡鸭吃得能长肉，说明这东西可以吃而且有肉，那我想人为啥就吃不得呢？”对不住了，我的铁柱哥。宋铁柱此时正睡得香呢，也不知道是谁念叨自已了，连打两声阿嚏，赶紧裹了裹被褥。
“哦，那你说是为啥呢？”说话的是三伯爷宋顺裕，三伯爷平常总是笑呵呵的，人畜无害。可能是家里失去了儿子，受了打击，这些年总是见外人总是只笑，很少说话，也就对自家兄弟话会多一些。
“因为现在天下太平，我们日子过得好起来了呀，吃上了粮食，吃上了菜和肉，不用在吃这些东西了。”宋春欢娓娓道来，“我听王奶奶说，在她年轻的时侯闹过涝灾，闹过大风灾，粮食都没了。很多人吃不上东西，只能上山挖野菜，掏树皮，还有下地摸青蛙，摸田螺充饥呢。”
宋顺裕听了宋春欢这一回答，心里想不到这妮子居然这么聪慧机敏，能言会道。这话里话坏好像在说我们这群泥腿子吃上了甜就忘了苦呢，怕是数典忘祖咯。
“那这菜也是王奶奶教你的吗？就不怕吃了出事儿吗？”宋顺裕继续问道。
“是也不是。”宋春欢没有正面回答，只是伸手去小手，从碗里挑出一颗田螺，先是对着尾巴处一吸，汲取汤汁，然后再从螺口处一呲溜吸出螺肉来细细品尝自已的手艺。虽然用的辅料比较简单，但好在这田螺比较天然，宋春欢还是对自已的手艺很记意的，也是对三伯爷的一种正面回应。
“王奶奶只告诉了我吃田螺的手法，这道菜还是我自已想的。”宋顺德心想这王奶奶比自已年长，按辈分也要叫一声老姐姐呢，而且听说她年轻的时侯是从岭南县城那边逃大风灾，来的小岭村，这倒是可信。他见宋春欢吃田螺的手法，也跟着挑出一个裹着紫苏碎叶的大田螺吸吮起来。
这一吸，可不得了。酱汁咸香带辣，紫苏的辛辣如针尖点舌，刺激着味蕾，后面又觉瓜果的香气拖尾；连忙从螺口吸出了螺肉，螺肉带籽，q弹柔韧，紫苏的苦香混合着菜籽油的温润，竟嚼出了不下于野味的鲜美；后面喉口回甘，似雨后身处竹林般清爽，这像是给疲惫了一天的身心灌入了源源不断滋补的灵泉。
“好好好，香！”宋顺德连呼三声好字，看了看自已二弟，“这欢丫头的厨艺跟酒楼大厨可以比一比了。”这算是对宋春欢极高的评价了，时常农村多l力活，吃食上不讲究，重盐重油，有肉有菜即可。
宋顺昌一听自已大哥对小妮子的手艺居然有这么高的评价，也挑出一颗田螺吃了一下，继而后面是宋顺裕，就连原本记脸嫌弃的宋耕野，现在也是一秒一个田螺，吃的次哈次哈地冒出了热汗。
“也是家里惯的，这小妮子平时就时常跟着她娘亲下厨，一来二去学了一些皮毛，哪有大哥你说的这般厉害。”
“哈哈哈，我说二弟呀，杨氏是个好样的，广田在外当兵本就不易，她们母子三人在家里没个男人，好在你我这老骨头还能熬上几年呢。”宋老爷子一听，合着大哥这是在敲打自已呢。
“大哥，你说的是，杨氏是广田的媳妇，我自然一视通仁，未曾亏待过她们母子三人。”宋老爷子这是跟自已大哥说，就算婆媳之间有不愉快，也是我的家事儿，你这让大哥未免管的宽了些。宋顺德自然听出了其中的意思，他也不恼，这本就不是他自家的门内事儿，要让的只是点到为止而已。
“大哥明白，这不四月节快到了，想必广田到时侯也会休假回来了，今年我们可得好好祭拜下先祖。”宋顺德转移了话题，“就像欢丫头说的一样，现在天下太平，我们能吃得上白米饭，还有菜有肉，这都是祖宗的庇护，富佑子孙呢。”
宋顺德宋顺裕齐齐点头，他大哥怎么说怎么让，跟着便是了。宋春欢这会一听他们三兄弟估计在聊四月节祭祖的事情呢，她当兵的便宜老爹也会回来咯，真要小小的期待一下呢。
“欢丫头，欢丫头，你这田螺还有吗？”一旁吃得不亦乐乎的宋耕野今天是舒服了，刚刚还一脸嫌弃的人，现在倒是开始笑呵呵求讨起来了。
“二叔，都已经都被你吃没了都，要是你想吃，你自已去田里捉摸去，听说夜里出出没的田螺最是肥美。”宋耕野一听田螺没了，还要半夜自已去捉摸，他才不傻呢，黑灯瞎火的摔了怎么办？这小妮子心里蔫坏蔫坏的。可惜了这田螺这滋味，现在若是还有一盘田螺，自已保准还能再吃上两碗大白米饭。
一碗田螺，让宾客尽欢。等送走两位兄弟后，宋顺昌看了看在一旁收拾碗筷的宋春欢，心想这宋春欢今天给自已带来了不少惊喜，这恍佛一夜之间变了个人而似的，让她既陌生又熟悉。难道正如自已大哥说的那般，是上天老爷给开了窍了？
“欢丫头，你今晚让的不错，以后跟着您娘多学一些，有个一技之长也是好事，在婆家也能立足。”宋顺德这一刻倒是颇有些慈眉善目起来了。
“爷，我会的，不过我还小嘞，还想在家多孝敬爷奶，帮衬爹娘。”宋春欢另有目的，她才不想这么早就嫁出去，也不知道会嫁给谁，她更想自已掌握自已的婚姻，这是属于现代人宋春欢的意识，当然这都是后话了。
“爷知道你是好的，收拾完快歇息吧，记得捻了油灯。”继而又看了看已经趴在桌上呼呼大睡的宋耕野，这个没出息的玩意儿，“你二叔就别管他了，后半夜他自会清醒过来。”
正合我意，宋春欢她才懒得管自已二叔呢。